独自のルート・確かな目利きで食肉の卸元より直に仕入れる
希少部位の数々はどこをとっても最上級な品質。
牛タンと和牛の焼肉に和牛のユッケやひつまぶし、カルパッチョなど
贅を凝らしたメニューで宴会プランを飲み放題付きでご用意しております。
【峰 Mine】9品 3時間飲み放題付き￥4500
– 焼肉menu –
本日の3種盛り合わせ
牛タン2種と黒毛和牛1種でご用意いたします。
・上トロ牛タン
・食べ比べ縦切り一本牛タン
・山形””雪降り和牛””の赤身ランプ
– 野菜 menu –
盛り合わせ野菜盛り合わせ4種
– 本日の逸品 –
名物・黒毛和牛の贅沢とろユッケ1種
ユッケ自慢ならではの品を日替わりでご用意
– 本日の逸品 –
黒毛和牛のカルパッチョ自家製醤油仕立て
グラナパダーノチーズを削って
– お食事 –
牛タンの味噌ひつまぶし風
– サラダ –
サッパリ！韓国風ネギチョレギサラダ
– 本日の前菜 –
先付け2種盛り合わせ
日替わりにて2種ご用意いたします
・北海ラムハツの青唐辛子ポン酢和え
・牛タンの葱塩和え
・メープルチーズ豆腐のカナッペ
・いぶりがっこクリームチーズ
・氷塾豚ロースの燻製 など
* * * * * * * * * * * * *
※金曜祝前日及び、12月特定日はご利用いただけません。詳細はお問い合わせくださいませ。
※金曜祝前日は飲み放題2時間制となります。
※+1000円で1時間延長が可能です。
※季節や仕入れの都合上、急遽内容が変更となる場合が御座いますのでご了承くださいませ。
<期間限定>【蒼 Ao】お任せ10品￥4000
– 焼肉menu –
本日の3種盛り合わせ
牛タン2種と黒毛和牛1種でご用意いたします。
・上トロ牛タン
・食べ比べ縦切り一本牛タン
・山形””雪降り和牛””の赤身ランプ
– 野菜 menu –
盛り合わせ野菜盛り合わせ4種
– 本日の逸品 –
名物・黒毛和牛の贅沢とろユッケ
ユッケ自慢ならではの品を日替わりでご用意
・黒毛和牛の極とろユッケ(焦がしニンニク)
・黒毛和牛の極とろユッケ(たっぷりネギ塩) など
– 本日の逸品 –
黒毛和牛のカルパッチョ自家製醤油仕立て
グラナパダーノチーズを削って
– お食事 –
黒毛和牛のとろけるひつまぶし
贅沢なコースの〆に自慢のひつまぶしをご提供
– サラダ –
サッパリ！韓国風ネギチョレギサラダ
– 本日の前菜 –
先付け2種盛り合わせ
日替わりにて2種ご用意いたします
・北海ラムハツの青唐辛子ポン酢和え
・牛タンの葱塩和え
・メープルチーズ豆腐のカナッペ
・いぶりがっこクリームチーズ
・氷塾豚ロースの燻製 など
【宙 Sora】10品 3時間飲み放題付￥5500
– 焼肉menu –
本日の上・4種盛り合わせ
牛タン2種と黒毛和牛2種でご用意いたします。
・上トロ牛タン
・食べ比べ縦切り一本牛タン
・山形””雪降り和牛””の霜降りロース
・山形””雪降り和牛””の赤身ランプ
– 野菜 menu –
盛り合わせ野菜盛り合わせ4種
– 本日の逸品 –
名物・黒毛和牛の贅沢とろユッケ2種
ユッケ自慢ならではの品を日替わりでご用意
・黒毛和牛の極とろユッケ(焦がしニンニク)
・黒毛和牛の極とろユッケ(たっぷりネギ塩)
– 本日の逸品 –
黒毛和牛のカルパッチョ自家製醤油仕立て
グラナパダーノチーズを削って
– お食事 –
黒毛和牛のとろけるひつまぶし
贅沢なコースの〆に自慢のひつまぶしをご提供
– サラダ –
サッパリ！韓国風ネギチョレギサラダ
– 本日の前菜 –
先付け2種盛り合わせ
日替わりにて2種ご用意いたします
・北海ラムハツの青唐辛子ポン酢和え
・牛タンの葱塩和え
・メープルチーズ豆腐のカナッペ
・いぶりがっこクリームチーズ
・氷塾豚ロースの燻製 など
※金曜祝前日は飲み放題2時間制となります。
【彗 Sui】13品 3時間飲み放題付￥7000
– 焼肉menu –
特選牛タン3種盛り合わせ
・特上花咲牛タン
・上トロ牛タン
・食べ比べ縦切り一本牛タン
– 焼肉menu –
黒毛和牛の紅白盛り合わせ
・山形””雪降り和牛””の霜降りロース
・山形””雪降り和牛””の赤身ランプ
– 野菜 menu –
盛り合わせ野菜盛り合わせ4種
– 本日の逸品 –
名物・黒毛和牛の贅沢とろユッケ2種
ユッケ自慢ならではの品を日替わりでご用意
・黒毛和牛の極とろユッケ(焦がしニンニク)
・黒毛和牛の極とろユッケ(たっぷりネギ塩)
– 本日の逸品 –
黒毛和牛のカルパッチョ自家製醤油仕立て
グラナパダーノチーズを削って
– お食事 –
黒毛和牛のとろけるひつまぶし
贅沢なコースの〆に自慢のひつまぶしをご提供
– サラダ –
サッパリ！韓国風ネギチョレギサラダ
– 本日の前菜 –
先付け2種盛り合わせ
日替わりにて2種ご用意いたします
・北海ラムハツの青唐辛子ポン酢和え
・牛タンの葱塩和え
・メープルチーズ豆腐のカナッペ
・いぶりがっこクリームチーズ
・氷塾豚ロースの燻製 など
* * * * * * * * * * * * *
※金曜祝前日は飲み放題2時間制となります。
GALLRY
SNS映えで話題の当店では様々な写真がインスタグラムに上がっております。
ABOUT SHOP
| オープン日 | 2023年9月1日 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 電話番号 | 03-6635-6494 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町14-7 TRUNK椿町 5F |
| アクセス | 名古屋駅西1(南側)出口から徒歩約0分 名古屋駅太閤通南口から徒歩約2分 名古屋駅太閤通口から徒歩約3分 |
